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Marque: MARKAL
Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils d’utilisation : Pour une consommation en grains, il est recommandé d’e ectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est...
Marque: MARKAL
Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...
Marque: MARKAL
Source de protéines, notre farine de blé blanche type 65 est fluide et sans grumeaux. Ingrédient(s) : Blé tendre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine Type 65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes... Cette farine est facile à...
Marque: MARKAL
Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base. Le seigle Cecale est une céréale de la famille des graminées, de haute taille (1 à 2 m)
Marque: MARKAL
Le tapioca Markal, également appelé "perle du Japon", est une fécule blanche extraite de l'amidon de manioc séché bio. Ingrédient(s) :Fécule de manioc biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Pour un litre de lait il faut compter 100 g de tapioca. Cependant vous pouvez ajuster la quantité de tapioca selon la...
À base de grains de seigle biologiques, les flocons MARKAL ont été précuits et ne nécessitent pas de cuisson avant consommation.
Ingrédient(s) : Seigle biologique.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire 10 minutes et les agrémenter selon vos envies. Les ocons de seigle se consomment tel quel au petit déjeuner en saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Permet également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux...)
Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
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La composition du seigle ressemble assez au froment sauf qu’il contient beaucoup moins de gluten. Le seigle est particulièrement bienfaisant pour les sédentaires car il possède des propriétés dépuratives du sang. Le seigle a des caractéristiques de dépuration du sang et purificatrices. Le taux élevé de calcium et de fluor améliore la bonne formation des os et de l’émail des dents.
Caractéristiques nutritionnelles |
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CRITERES |
Moyenne pour 100g |
Energie |
1406KJ/332kcal |
Matières grasses |
2g |
Dont acides gras saturés |
0,3g |
Glucides |
64g |
Dont sucres |
1,1g |
Fibres alimentaires |
5g |
Protéines |
12g |
Sel |
0g |
Agriculture : UE
OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement n°1829/2003.
Allergènes :
Déclaration des allergènes : Contient du gluten.
Traces possibles : Traces possibles de fruits à coque, sésame et soja.
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Marque: MARKAL
Markal propose des flocons d'avoine issus de l'agriculture biologique. Concassés en format petit, les flocons sont précuits. Ingrédient(s) : Avoine biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire...
Marque: MARKAL
Nos flocons d'avoine gros ont été précuits à la vapeur. Ces flocons ayant été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson dans du lait chaud ou froid au petit-déjeuner. Ingrédient(s) : Avoine biologique. Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...
Référence: 2,40 € / KG
Marque: MARKAL
Le mélange de flocons Markal, biologiques et précuits, est constitué de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...
Marque: MARKAL
Soucieux de ses produits bio, Markal propose des flocons de riz précuits et sont issus de l'agriculture biologique. Ingrédient(s) :Riz rond complet biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire 10 minutes...
Marque: MARKAL
Les flocons d'avoine MARKAL sont obtenus à partir de grains d'avoine bio nettoyés, pelés, coupés au format petit et finalement précuits. Ingrédient(s) : Avoine biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les...
Marque: MARKAL
Nos flocons d'avoine gros ont été précuits à la vapeur. Ces flocons ayant été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson dans du lait chaud ou froid au petit-déjeuner. Ingrédient(s) : Avoine biologique. Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...
Marque: MARKAL
Issus de l'agriculture biologique, les flocons MARKAL sont à base d'avoine, une céréale complète source de protéines. Ingrédient(s) : Avoine biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire en 10...
Marque: MARKAL
Constitués de grains de quinoa blancs biologiques, les flocons MARKAL sont dépourvus de gluten. Ingrédient(s) :Quinoa blanche biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : A consommer dans du lait chaud ou froid au petit déjeuner, en galettes, en biscuits, en macarons et en mélange avec des oeufs, des légumes et des...
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Très proche du blé, les flocons d'orge MARKAL sont à base de grains d'orge biologiques précuits à la vapeur cultivés par nos producteurs européens. Ingrédient(s) : Orge biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez...
Issus d'une agriculture biologique des producteurs européens Markal, les grains entiers d'avoine Markal ont été précuits à la vapeur. Ingrédient(s) : Avoine biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les...
Marque: MARKAL
Spécialiste des céréales bio, MARKAL propose un mélange complémentaire de flocons : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Conseils d’utilisation : Ces flocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également...
Marque: MARKAL
Les flocons d'avoine gros Markal, sont faits à partir de grains d'avoine entiers. Ingrédient(s) : Avoine biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire 10 minutes et les agrémenter selon vos...
Marque: MARKAL
Le mélange MARKAL combine 5 types flocons différents précuits : de blé, d'avoine, de seigle, d'orge et de riz. Ingrédient(s) : Avoine*, blé*, orge*, riz*, seigle*. *Issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous...
Marque: MARKAL
Les flocons d'épeautre Markal, riches en fibres et en protéines, suivent un processus de préparation notamment par une pré-cuisson à la vapeur. Ingrédient(s) : Épeautre biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez...
Marque: MARKAL
Markal propose des flocons d'avoine issus de l'agriculture biologique. Concassés en format petit, les flocons sont précuits. Ingrédient(s) : Avoine biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire...
Marque: MARKAL
Constitués de grains entiers et précuits, les flocons de sarrasin Markal sont naturellement sans gluten et issus d'une agriculture bio dans l'une de nos cultures en Chine. Ingrédient(s) : Sarrasin biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les ocons de sarrasin se tels quels ou mélangés à une préparation. Les ocons de...
À base de grains de seigle biologiques, les flocons MARKAL ont été précuits et ne nécessitent pas de cuisson avant consommation.
Ingrédient(s) : Seigle biologique.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Ces ocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire 10 minutes et les agrémenter selon vos envies. Les ocons de seigle se consomment tel quel au petit déjeuner en saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Permet également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux...)
Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
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