La marque AB a pour but d'identifier un produit d'origine agricole ou une denrée alimentaire conforme à la règlementation nationale ou communautaire, relative à l'Agriculture Biologique.
Cette marque , le logo AB était réservé aux produits de l'agriculture française, mais son utilisation a maintenant été étendue à l'Union Européenne.
Pour reconnaître si un produit est bio, il faut et il suffit de vérifier la présence :
du qualificatif "produit issu de l'agriculture biologique" en face avant du produit
du nom de l'organisme certificateur
du logo AB national
du logo européen