Marque: MARKAL

Haricots Mungo Soja Vert Bio, (6x500g)

Originaire d'Asie, MARKAL propose, le haricot mungo également appelé soja vert, un légume très peu calorique et riche de nombreuses fibres. Ingrédient(s) :Haricots mungo biologiques. Conseils d’utilisation : Cuit : Cuire 35 min dans 3 fois son volume d’eau. Accommoder comme les légumineuses. Germination : Commencez par baigner les graines dans un...

Lentilles Beluga Bio, (6X500g)

Ingrédient(s) :Lentilles noires biologiques Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Rincer et cuire 1 volume de lentilles noires dans 3 volumes d’eau froide non salée (pour éviter qu’elles ne durcissent) pendant 20 minutes. Les lentilles se marient parfaitement aux saveurs fumées, la charcuterie et la viande de porc...

Marque: MARKAL

Pois Chiches Bio, (5kg)

Markal propose dans sa gamme de légumineuses des pois chiches au grain ferme. Ingrédient(s) :Pois chiches biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois chiches 12h. Les cuire pendant 1h dans de l’eau salée. Accommoder selon votre goût. Le pois chiche entre dans la conception de nombreux plats...

Marque: MARKAL

Protéines de Soja Bio - Petits Morceaux, (10kg)

Les protéines Markal sont élaborées à partir de soja jaune biologique français finement émincé. Ingrédient(s) : Soja jaune biologique séshuiler mécaniquement. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis...

Marque: MARKAL

Lentilles Vertes Bio, (5kg)

Les lentilles vertes Markal sont les lentilles les plus anciennes des légumineuses, avec de nombreuses propriétés nutritives. Ingrédient(s) :Lentilles vertes biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé...) ou froides en salades....

Marque: MARKAL

Protéines de Soja Fin Bio - (6x175g)

Distributeur de produits bio, les protéines de soja jaune biologiques Markal finement émincées, ne contiennent que très peu de matières grasses et sont riches en protéines. Ingrédient(s) : Soja jaune biologique séshuiler mécaniquement. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Les protéines de soja petits morceaux seront...

Marque: MARKAL

Flageolets Bio, (6x500g)

Cultivés par nos producteurs en France, nos flageolets verts biologiques ont un profil nutritionnel très avantageux avec de nombreuses fibres et protéines. Ingrédient(s) :Flageolets verts biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper 12 h et jeter l'eau. Cuire ensuite 1 volume de ageolets dans 4 volumes d'eau...

Marque: MARKAL

Lentilles Rouges Corail Bio, (25kg)

Les lentilles corail Markal, sont des lentilles rouges biologiques décortiquées de petit format. Ingrédient(s) :Lentilles rouges*, huile de tournesol*. *Produit issu de l'agriculture biologique. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Cuire 1 volume de lentilles dans 3 volumes d'eau salée pendant 15 min. Les lentilles "corails" se...

Marque: MARKAL

Haricot Mungo Soja Vert Bio, (25kg)

Ingrédient(s) :Haricots mungo biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Cuit : Cuire 35 min dans 3 fois son volume d’eau. Accommoder comme les légumineuses. Germination : Commencez par baigner les graines dans un saladier d’eau chaude. Une fois les graines imbibées d’eau, les rincer abondamment. Placez les dans votre...

Marque: MARKAL

Pois Cassés Verts Bio, (5kg)

Spécialisé dans la bio depuis 1936, MARKAL propose des pois cassés verts qui sont des légumineuses à la saveur douce. Ingrédient(s) :Pois cassés verts biologiques. Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : Faire tremper les pois cassés pendant 12h puis les rincer. Recouvrir largement d’eau et cuire pendant 1h à 1h30 en fonction...

Marque: MARKAL

Lentilles Blondes Bio, (6x500g)

Les lentilles blondes MARKAL sont des légumineuses très riches en protéines issues d'une variété de lentilles grandes et épaisses en provenance d'Italie. Ingrédient(s) :Lentilles « blondes » biologiques. Conseils d’utilisation : Rincer les lentilles blondes à l’eau. Les cuire dans de l’eau bouillante non salée (pour éviter qu’elles ne...

Marque: MARKAL

Lentilles Vertes Bio, (25kg)

Les lentilles vertes Markal sont des lentilles biologiques, cultivées et transformées en France. Elles sont riches en fibres et en fer. Ingrédient(s) :Lentilles vertes biologiques. Conseils d’utilisation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé...) ou froides en salades. Elles peuvent aussi se...